2024年12月– date –

２８(土) 通常営業　１２：００〜２３：００２９(日) 通常営業　１２：００〜１９：００３０(月) 特別営業　１２：００〜２３：００３１(火) 大掃除のためお休み１日(水) 元旦特別営業２日(木) 特別営業３日(金) 特別営業４日(土) 通常営業　１２：００〜...

有機無調整豆乳と、豆乳ヨーグルトを使ってさっぱりと仕上げています。 生クリームで濃厚に仕上げるタイプより軽くなります♪ 甘さ控えめ、ミネラルが豊富な粗製糖を使っています。 浅煎り〜中煎りのコーヒーが良く合います！ チーズはナチュラルチーズです...

オーガニックのスペルト小麦全粒粉を100%使用しています。平飼いの卵、フェアトレードの珈琲、甜菜糖、米油。シンプルで安心な材料を使って手作りしています。 アレルギー表記はこちら↓ ※生地に乳製品を使用していないので、乳は△にしてあります。植物性の...

3種類のお豆をココナッツミルクで煮込んだマイルドなカレーです。 茄子とエリンギ、ひよこ豆、赤いんげん豆、レンズ豆。 最後に加えるミニトマトがよい仕事をします♪ 辛くないので、お子様でもお召し上がりいただけます。 ※乳製品、小麦粉、不使用

国産の鯖をたっぷりのトマトで煮込んだスパイシーなカレーです。お水は使わずに野菜の水分だけで作ります。オイルも最小限なので高タンパクで低カロリー。玉ねぎは１時間ほどかけてクタクタになるまで炒め煮します。ごはんはもちろんですが、お酒のお供と...

■地域：ニエリ県カラチナ(kangocho factory)■焙煎：浅煎り■精製方法：ウォッシュド◾︎品種：SL28、SL34、Batian カンゴチョ・ファクトリーが位置するニエリ地区は、ケニアの中でも最高品質のコーヒーを生産する地域として広く知られています。 STEP豆を挽...